sabato 1 febbraio 2014

A.O.C Saint Joseph 2008 - DOMAINE JEAN-MICHEL GERIN





Tipo di Vino:                        Rosso
Uve:                                     100% Syrah 
Vinificazione:                      Viene effettuata durante il mese di Settembre, fermentazione con 
                                             macerazione sulle bucce. 
Maturazione:                      12 mesi in botte.
Titolo alcol.:                        12,5 %   
Fascia di prezzo:                 euro
Giudizio Enostoppista:       3 botti

Note di degustazione: la famiglia Gerin possiede le sue vigne, circa 240 ettari, da più di 6 generazioni nella parte settentrionale della Valle del Rodano  più precisamente nella Côte-Rôtie, vicino il paese di Ampuis, ma il loro primo millesimo risale al 1987, il syrah degustato proviene da vigne con esposizione Sud-Sud Est, riceve cioè il tepore dei venti Mediterranei, la natura granitica del suolo fa il resto.

Alla vista un rosso granato quasi impenetrabile e con qualche riflesso rubino, di bella intensità cromatica e di buona corposità.
Al naso è abbastanza intenso, sprigiona profumi di frutta rossa, terra bagnata e speziato elegante.
In bocca è secco, ma subito si distingue per freschezza, e per quelle note saline che lo caratterizzano, note quasi salmastre, che rimangono e quasi non vanno via, abbastanza equilibrato nel complesso, un vino maturo.


 Il sito web del Domaine: http://www.domaine-gerin.fr/












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