venerdì 7 novembre 2014

Terre Degli Osci I.G.T. 2010 Aglianico - Borgo di Colloredo



Tipo di Vino:                       Rosso
Uve:                                    100% Aglianico
Vinificazione:                      termocontrollata in acciaio a 25 - 28°C per 10-15 giorni.
Maturazione:                      metà della partita 6 mesi in Barriques, il resto in acciaio
Titolo alcol.:                       13,5 %       
Fascia di prezzo:                 € euro
Giudizio Enostoppista:       4 botti


Note di degustazione: vedi anche Aglianico Contado Riserva Di Majo Norante 2010

L'azienda si trova nello stesso comune del più famoso Di Majo Norante, i terreni si trovano ad un'altezza di 150-200 m.s.l.m. e degradano verso il Mare Adriatico, la composizione argillosa del terreno dona struttura al vino.



Il colore rosso rubino con leggeri riflessi granati, di grande consistenza.
Al naso intenso e di bella complessità con ampie note olfattive di frutta matura a polpa rossa, bel bouquet speziato non invadente, grande eleganza anche col qualche tocco di tabacco e cioccolato.
In bocca si sente tutta la struttura, un corpo robusto rende l'assaggio pieno, pastoso, grasso, la morbidezza invece data da un leggero residuo zuccherino attenua l'acidità e la sapidità, equilibrando la beva, persistente.
Pronto.

Il sito web dell'azienda vitivinicola :http://www.borgodicolloredo.com






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