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venerdì 29 novembre 2013

Presentazione della guida Sparkle 2014




La Guida Sparkle 2014, edita da Cucina & Vini, qust' anno ha assegnato le 5 sfere a ben 68 spumanti.
L’appuntamento è per il 30 novembre 2013, dalle 16 alle 22,30 nelle bellissime sale dell’Hotel Westin Excelsior di Roma in via Veneto nel pieno centro della capitale, una location assolutamente facile da raggiungere che ospita l'evento da tre anni.
Durante L'evento ci sarà la premiazione, seguirà degustazione a banchi di assaggio di molte delle bollicine presenti in guida.




I vini premiati con le 5 Sfere
PIEMONTE
  • Giuseppe Galliano Brut 2009 – Borgo Maragliano
  • Alta Langa Rösa Brut 2008 – Cocchi
  • Alta Langa Cuvée 36 Brut 2009 – Gancia
  • Soldati La Scolca Brut 2006 – La Scolca
  • Soldati La Scolca D’Antan Blanc de blanc Brut 2002 – La Scolca
  • Soldati La Scolca D’Antan Rosé Brut 2002 – La Scolca
  • Caluso Cuvée Tradizione 1968 Brut 2007 – Orsolani
LOMBARDIA
  • Oltrepò Pavese Pinot Nero Ecrù Nature Extra Brut 2008 – Anteo
  • Oltrepò Metodo Classico Pinot Nero 1865 Brut 2006 – Conte Vistarino
  • Oltrepò Pavese Pinot Nero Gran Cuvée Storica Giorgi 1870 Brut 2009 – Giorgi
  • Settimo Cielo Extra Brut 2009 – Perla del Garda
  • Franciacorta Riserva 3V Brut 2006 – Abrami Elisabetta
  • Franciacorta Riserva Bagnadore Decimo Terzo Pas Dosé 2006 – Barone Pizzini
  • Franciacorta Gran Cuvée Satèn 2008 – Bellavista
  • Franciacorta Riserva Vittorio Moretti Extra Brut 2006 – Bellavista
  • Franciacorta Gran Cuvée Rosé Brut 2008 – Bellavista
  • Franciacorta Vintage Collection Dosage Zerò 2008 – Ca’ del Bosco
  • Franciacorta Riserva Annamaria Clementi Brut 2005 – Ca’ del Bosco
  • Franciacorta Riserva Annamaria Clementi Rosé Extra Brut 2005 – Ca’ del Bosco
  • Franciacorta Riserva Plenitude Collezione Esclusiva Giovanni Cavalleri Brut 2005 – Cavalleri
  • Franciacorta Satèn 2009 – Ferghettina
  • Franciacorta Milledì Brut 2009 – Ferghettina
  • Franciacorta Riserva Casa delle Colonne Zero 2006 – Fratelli Berlucchi
  • Franciacorta Riserva Casa delle Colonne Brut 2006 – Fratelli Berlucchi
  • Franciacorta Riserva Palazzo Lana Extreme Extra Brut 2006 – Guido Berlucchi
  • Franciacorta Satèn 2009 – Le Marchesine
  • Franciacorta Blanc de Noir Brut 2009 – Le Marchesine
  • Franciacorta Blanc de Noir Brut – Majolini
  • Franciacorta Blanc de Blanc P.R. Brut – Monte Rossa
  • Franciacorta Satèn Magnificentia 2009 – Uberti
  • Franciacorta Quinque Extra Brut – Uberti
  • Franciacorta Diamant Pas Dosé 2006 – Villa
  • Franciacorta Rosé Brut 2009 – Villa
  • Franciacorta Riserva dei Consoli Brut 2005 – Villa Crespia Muratori
TRENTINO
  • Trento Rosé Brut – Abate Nero
  • Trento Riserva Brut 2008 – Balter
  • Trento Riserva Altemasi Graal Brut 2006 – Cavit
  • Trento Riserva Aquila Reale Brut 2006 – Cesarini Sforza
  • Trento Riserva Lunelli Extra Brut 2006 – Ferrari
  • Trento Riserva Talento Dosaggio Zero 2008 – Letrari
  • Trento Riserva del Fondatore 976 Brut 2003 – Letrari
  • Trento Rosé Brut – Maso Martis
  • Trento Riserva Methius Brut 2007 – Metius (Dorigati)
  • Trento Riserva Maso Nero Brut 2008 – Zeni
ALTO ADIGE
  • Alto Adige Pas Dosé 2009 – Haderburg
  • Alto Adige Riserva Hausmannhof Brut 2004 – Haderburg
VENETO
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Farra di Soligo Col Credas Brut 2012 – Adami
  • Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry – Adami
  • Valdobbiadene Dirupo Brut 2012 – Andreola
  • Valdobbiadene Cartizze Dry 2012 – Andreola
  • Valdobbiadene Brut 2012 – Bortolin Angelo
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Banda Rossa Extra Dry 2012 – Bortolomiol
  • Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2012 – Bortolomiol
  • Valdobbiadene Cartizze Superiore Dry 2012 – Col Vetoraz
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Farra di Soligo Extra Dry 2012 – La Farra
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Serrai Extra Dry 2012 – La Tordera
  • Valdobbiadene Supréme Dry 2012 – Le Bertole
  • Valdobbiadene Cruner Dry – Le Colture
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut – Nino Franco Spumanti
  • Valdobbiadene Giustino B. Extra Dry 2012 – Ruggeri
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry – Sorelle Bronca
  • Valdobbiadene Superiore di Cartizze Vigna la Rivetta Brut – Villa Sandi
FRIULI VENEZIA GIULIA
  • Brut – Vigneti Pittaro
UMBRIA
  • Riesling Brut 2009 – Grilli
ABRUZZO
  • Brut – Marramiero
  • Rosé Brut – Marramiero
PUGLIA
  • La Dama Forestiera Nature 2008 – D’Araprì
  • Riserva Nobile Brut 2009 – D’Araprì

sabato 16 novembre 2013

Le Vignole I.G.T. Lazio 2010 - Colle Picchioni



Tipo di Vino:                     Bianco      
Uve:                                  60 % Malvasia, 20% Trebbiano, 20% Sauvignon Blanc
Vinificazione:                   Pressatura molto soffice dopo una breve permanenza a contatto delle bucce
                                         Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
Maturazione:                   Matura per 12 mesi in botti di rovere
Titolo alcol.:                    13,5 %       
Fascia di prezzo:     
         € euro
Giudizio Enostoppista:    5 botti


Alla vista è giallo dorato tendente all'ambrato, il suo colore richiama quello del miele d'acacia molto intenso, è consistente e cristallino.
Al naso è abbastanza intenso, ma di una vasta complessità aromatica di grande finezza ed eleganza, prima di tutto i fiori di acacia e di camomilla, successivamente la frutta secca: nocciole e mandorle, lo speziato con la vaniglia, la cannella e lo zafferano, e infine il tostato che richiama delle note legnose non eccessive e prepoderanti, ciò che però stupisce è la mineralità.
In bocca entra estremamente morbido, solo dopo si distinguono le sensazioni dure, un'ottima sapidità accompagnata da una sufficiente acidità e una sensazione psudocalorica appena accennata rendono l'assaggio pieno, suadente, di grande garbo, ma di altrettanta struttura ed equilibrio.
Il fascino di questo vino è la persistenza in bocca: lunghissima, un vino già maturo che esprime pienamente le sue potenzialità.

Il sito web dell'azienda vitivinicola: www.collepicchioni.it